Продукти:
250 грама бутер тесто
50-60 грама течен шоколад Millesime
1 жълтък
Начин на приготвяне:
Намажете половината от бутер-тестото с течен шоколад с карамел.
Сгънете на две, така че да се образува плик.
Разрежете дълги ленти по ширината на тестото.
Сгънете всяка от лентите като започнете с повече тесто, после по–малко и така до връхчето на елхичката, където тестото ще е най–малко.
Подредете елхичките в тава, покрита с хартия за печене.
Намажете елхичките с разбит жълтък с помощта на силиконова четка.
Печете на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна за около 8-10 минути.
Сервирайте и консумирайте докато са топли и свежи.
Да ви е сладко!