ДЕГУСТАТОРСКИ МАСТЪР КЛАС
Нашият автор и експерт по шоколада Бела Бенова ще ви води по своите стъпки на професионален дегустатор, за да обучите сетивата си, да овладеете терминологията и техниките при опитване на шоколад. Ще научите как да подготвите и проведете дегустация, ще разберете как да съчетавате шоколада с други храни и напитки, ще рафинирате вкуса и уменията си в безкрайния свят от усещания, предлаган от „хранатата на боговете”.